ФІНАНСОВА БЕЗПЕКА АГРОПЕРЕРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВ В УПРАВЛІННІ ТОРГІВЕЛЬНОЮ ДІЯЛЬНІСТЮ

Main Article Content

Ірина Білецька
Наталія Горобець
Олена Вартанова
https://orcid.org/0000-0002-8706-6437
Людмила Шимановська-Діанич
Артур Когут
https://orcid.org/0009-0006-3205-1250
Микола Зось-Кіор
https://orcid.org/0000-0001-8330-2909

Анотація

У статті відображено підходи до оцінювання фінансової безпеки агропереробних підприємств (на прикладі цукрової галузі України) крізь призму управління торгівельною діяльністю. Наукова робота фокусується на виявленні того, як рішення в галузях збуту, ціноутворення, логістики та експортної диверсифікації транслюються в показники стійкості, ліквідності, рентабельності та ймовірності банкрутства. Методологія дослідження ґрунтується на системному та міждисциплінарному підході до оцінювання фінансової безпеки агропереробних підприємств. У результаті дослідження визначено ключові тенденції розвитку цукрової галузі України, згруповано основні показники, результати яких чинять вплив на фінансову безпеку агропереробних підприємств. Установлено, що для агропереробних підприємств цукрової галузі України визначальними чинниками фінансової безпеки є ефективність управління збутом, рівень логістичних витрат, структура капіталу та частка експортних операцій, що безпосередньо впливають на показники ліквідності, рентабельності та кредитоспроможності. Доведено, що поєднання багатомодельної діагностики банкрутства, індикаторів системи Біверa та авторських інтегральних показників торговельного навантаження й фінансової еластичності дозволяє обґрунтовано ідентифікувати рівень фінансової стійкості підприємств і сформувати прогнозні оцінки їхньої фінансової безпеки. Отримані висновки та окремі результати дослідження створили основу для політики планування управлінської системи фінансової безпеки в агропереробній галузі, зокрема через покращення ефективності стратегій щодо збуту продукції, оперативного контролю видатків та цілеспрямованого впорядкування структури капіталу. Висновки розширюють розуміння архітектоніки підтримки фінансової безпеки агропереробних підприємств і підсилюють теоретико-методичну основу для формування ефективних організаційно-управлінських рішень у царині торгівельної діяльності, інвестування та планування фінансової політики або стратегії.

Article Details

Посилання

Reardon, T., Barrett, C. B., Berdegué, J. A., & Swinnen, J. F. (2009). Agrifood industry transformation and small farmers in developing countries. World development, 37(11), 1717-1727. https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2008.08.023 DOI: https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2008.08.023

van Veen, T. W. S. (2005). International trade and food safety in developing countries. Food Control, 16(6), 491-496. https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2003.10.014 DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2003.10.014

Jongwanich, J. (2009). The impact of food safety standards on processed food exports from developing countries. Food Policy, 34(5), 447-457. https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2009.05.004 DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2009.05.004

Kyryliuk, I., Kyryliuk, Y., Proshchalykina, A., Zos-Kior, М., & Dovbush, V. (2021). Organisational and economic drivers for safety provision and quality upgrading of core livestock products in Ukraine. Journal of Hygienic Engineering and Design, 36, 49–66. https://keypublishing.org/jhed/jhed-volumes/jhed-volume-36-fqs-4-iryna-kyryliuk-yevhenii-kyryliuk-alina-proshchalykina-%D0%BCykola-zos-kior-vita-dovbush-2021-organizational-and-economic-drivers-for-safety-provision-and-quality-u/

Swinnen, J. F., & Gow, H. R. (1999). Agricultural credit problems and policies during the transition to a market economy in Central and Eastern Europe. Food policy, 24(1), 21-47. https://doi.org/10.1016/S0306-9192(98)00067-0 DOI: https://doi.org/10.1016/S0306-9192(98)00067-0

Magnan, A. (2015). The financialization of agri-food in Canada and Australia: Corporate farmland and farm ownership in the grains and oilseed sector. Journal of Rural Studies, 41, 1-12. https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2015.06.007 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2015.06.007

Newton, P., Agrawal, A., & Wollenberg, L. (2013). Enhancing the sustainability of commodity supply chains in tropical forest and agricultural landscapes. Global Environmental Change, 23(6), 1761-1772. https://doi.org/10.1016/j.gloenvcha.2013.08.004 DOI: https://doi.org/10.1016/j.gloenvcha.2013.08.004

Oosterveer, P., Adjei, B. E., Vellema, S., & Slingerland, M. (2014). Global sustainability standards and food security: Exploring unintended effects of voluntary certification in palm oil. Global Food Security, 3(3-4), 220-226. https://doi.org/10.1016/j.gfs.2014.09.006 DOI: https://doi.org/10.1016/j.gfs.2014.09.006

Zhang, D. (2020). The innovation research of contract farming financing mode under the block chain technology. Journal of Cleaner Production, 270, 122194. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.122194 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.122194

Saurabh, S., & Dey, K. (2021). Blockchain technology adoption, architecture, and sustainable agri-food supply chains. Journal of cleaner production, 284, 124731. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.124731 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.124731

Khan, H. H., Malik, M. N., Konečná, Z., Chofreh, A. G., Goni, F. A., & Klemeš, J. J. (2022). Blockchain technology for agricultural supply chains during the COVID-19 pandemic: Benefits and cleaner solutions. Journal of Cleaner Production, 347, 131268. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.131268 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.131268

Galvez, J. F., Mejuto, J. C., & Simal-Gandara, J. (2018). Future challenges on the use of blockchain for food traceability analysis. TrAC Trends in Analytical Chemistry, 107, 222-232. https://doi.org/10.1016/j.trac.2018.08.011 DOI: https://doi.org/10.1016/j.trac.2018.08.011

Anshari, M., Almunawar, M. N., Masri, M., & Hamdan, M. (2019). Digital marketplace and FinTech to support agriculture sustainability. Energy Procedia, 156, 234-238. https://doi.org/10.1016/j.egypro.2018.11.134 DOI: https://doi.org/10.1016/j.egypro.2018.11.134

Kubíčková, L., Votoupalová, M., & Toulová, M. (2014). Key motives for internationalization process of small and medium–sized enterprises. Procedia Economics and Finance, 12, 319-328. https://doi.org/10.1016/S2212-5671(14)00351-7 DOI: https://doi.org/10.1016/S2212-5671(14)00351-7

Rob, V. O. S., & Cattaneo, A. (2021). Poverty reduction through the development of inclusive food value chains. Journal of Integrative Agriculture, 20(4), 964-978. https://doi.org/10.1016/S2095-3119(20)63398-6 DOI: https://doi.org/10.1016/S2095-3119(20)63398-6

Guo, K., Li, Y., Zhang, Y., Ji, Q., & Zhao, W. (2023). How are climate risk shocks connected to agricultural markets?. Journal of Commodity Markets, 32, 100367. https://doi.org/10.1016/j.jcomm.2023.100367 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jcomm.2023.100367

Zos-Kior, М., Kuksa, I., Samoilyk, I., & Storoška, M. (2017). Methodology for assessing the countries’ globalization development. Economic Annals-XXI, 11-12, 4-8. http://soskin.info/ea/2017/168-11-12/20172.html DOI: https://doi.org/10.21003/ea.V168-01

Kubitskyi, S., Shchokin, R., Fedoruk, O., Horokhivska, T., & Shorobur, I. (2023). Management of Higher Education Institutions as a New Tool for the Development of Higher Education. Journal of Curriculum and Teaching, 12(2), 74-82. https://doi.org/10.5430/jct.v12n2p74 DOI: https://doi.org/10.5430/jct.v12n2p74

Tsolakis, N. K., Keramydas, C. A., Toka, A. K., Aidonis, D. A., & Iakovou, E. T. (2014). Agrifood supply chain management: A comprehensive hierarchical decision-making framework and a critical taxonomy. Biosystems engineering, 120, 47-64. https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2013.10.014 DOI: https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2013.10.014

National Association of Sugar Producers of Ukraine. (2025). Official website of the National Association of Sugar Producers of Ukraine. http://www.ukrsugar.com/en

Prasad, A. (2025, January 27). Ukrtsukor named the top five sugar producers in 2024. Forbes Ukraine. https://forbes.ua/news/ukrtsukor-nazvav-pyatirku-naybilshikh-virobnikiv-tsukru-u-2024-mu-27012025-26648

Diamant Sugar. (2025). Official website of Diamant Sugar company. https://diamant-sugar.com.ua

Radehivskyi Sugar. (2025). Official website of “Radehivskyi Sugar” company. https://radsugar.com/

Hruzinska, I., Smahina, A., Ayrapetov, M., & Zhyhadlo, V. (2025). Green Book: Regulation of the Sugar Market. Kyiv: Regulation.gov.ua. https://cdn.regulation.gov.ua/53/b7/b1/9f/regulation.gov.ua_%D0%A0%D0%95%D0%93%D0%A3%D0%9B%D0%AE%D0%92%D0%90%D0%9D%D0%9D%D0%AF%20%D0%A0%D0%98%D0%9D%D0%9A%D0%A3%20%D0%A6%D0%A3%D0%9A%D0%A0%D0%A3.pdf](https://cdn.regulation.gov.ua/53/b7/b1/9f/regulation.gov.ua_%D0%A0%D0%95%D0%93%D0%A3%D0%9B%D0%AE%D0%92%D0%90%D0%9D%D0%9D%D0%AF%20%D0%A0%D0%98%D0%9D%D0%9A%D0%A3%20%D0%A6%D0%A3%D0%9A%D0%A0%D0%A3.pdf

Ruzhenkova, O. (2024, April 03). Sugar export as the key driver of industry development – “Ukrtsukor”. Interfax-Ukraine. https://interfax.com.ua/news/interview/901609.html

Astarta Holding. (2025). Official website of Astarta Holding company. https://astartaholding.com/

Radehivskyi Sugar. (2025). Information page of “Radehivskyi Sugar” enterprise. https://radsugar.com/?%20no_mobile=1

Latifundist. (2025). Agro Express Service. https://latifundist.com/kompanii/239-agro-ekspresc-servis

Tereshchenko, O. O. (2008). Anti-crisis financial management at the enterprise: Monograph. Kyiv: KNEU.

Lisnichuk, O. A. (2025). Financial management of the rehabilitation capacity of Ukrainian enterprises. Dysertatsiia na zdobuttia naukovoho stupenia kandydata ekonomichnykh nauk spetsialnist 08.00.08 – hroshi, finansy i kredyt. Irpin: DERZhAVNA FISKALNA SLUZhBA UKRAINY UNIVERSYTET DERZhAVNOI FISKALNOI SLUZhBY UKRAINY http://shron1.chtyvo.org.ua/Lisnichuk_Oksana/Finansove_upravlinnia_sanatsiinoiu_spromozhnistiu_pidpryiemstv_Ukrainy.pdf

Altman, E. I. (1968). Financial ratios, discriminant analysis and the prediction of corporate bankruptcy. The Journal of Finance, 23(4), 589–609. http://dx.doi.org/10.1111/j.1540-6261.1968.tb00843.x DOI: https://doi.org/10.1111/j.1540-6261.1968.tb00843.x

Lis, R. (1972). A statistical model for predicting bankruptcy (Working paper). University of Manchester, Manchester, United Kingdom.

Springate, G. L. V. (1978). Predicting the possibility of failure in a Canadian firm. Simon Fraser University, Burnaby, Canada.

Tereshchenko, O. O. (2008). Anti-crisis financial management at the enterprise. Kyiv, Ukraine: KNEU.

Matviychuk, A. V. (2013). Integrated diagnostics of financial stability of enterprises. Kyiv, Ukraine: KNEU.