ГЛОБАЛЬНИЙ АГРОПРОДОВОЛЬЧИЙ РИНОК: СПОЖИВЧІ ТЕНДЕНЦІЇ ТА ПРОБЛЕМИ
Article Sidebar
Надіслано: 24-11-2020
Опубліковано: 15-01-2021
©, Авторські права належать авторам.
Ця стаття опублікована відповідно до стандартів відкритого доступу та розповсюджується за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0), яка дозволяє необмежене використання, розповсюдження та відтворення змісту на будь-якому носії, за умови зазначення оригінального автора та джерела.
Main Article Content
Анотація
Анотація. Визначено, що проблема гарантування продовольчої безпеки як для окремо взятих країн, так і для світової спільноти загалом, значно загострилась унаслідок взаємопов’язаних глобальних екологічних, економічних і соціальних потрясінь з одночасним стрімким технологічним трансформуванням галузі у поєднанні із суттєво зростаючим світовим попитом на продовольство і зміною споживчих уподобань. Зазначені процеси відбуваються на тлі падіння світової економіки, викликаного пандемією COVID-19. Проаналізовано наслідки окреслених чинників на міжнародний агропродовольчий ринок, а саме введення додаткових торговельних обмежень, зростання цін на продукти харчування та збої у глобальних ланцюжках їхніх поставок тощо. Ці та інші негативні тенденції в межах глобального продовольчого ринку зменшують фізичну доступність харчування і знижують якість життя людей. Об’єктом дослідження є процеси розвитку глобального ринку агропродовольчих товарів. Предметом дослідження — домінанти і механізми формування глобального ринку агропродовольчої продукції. Метою роботи є комплексна оцінка глобального агропродовольчого ринку в розрізі трансформації споживчих пріоритетів з урахуванням турбулентності міжнародного економічного простору. Завданням наукового дослідження є визначення глобальних домінант і тенденцій розвитку ринку агропродовольчої продукції, оцінка інтеграційних перспектив України у світовий агропродовольчий ринок. Для досягнення мети і вирішення завдань були використані такі методи наукового дослідження: метод системного аналізу, прогнозування, узагальнення. Наукова новизна одержаних результатів полягає в наданні комплексної оцінки сучасного стану міжнародного агропродовольчого ринку в розрізі ключових факторів і детермінант його розвитку із подальшою побудовою на основі отриманих результатів оптимальної моделі використання потенціалу економічної співпраці між Україною та її міжнародними торговельними партнерами. Також у дослідженні дістали подальшого розвитку системна оцінка ринку агропродовольчої продукції України, який динамічно інтегрується у глобальний й характеризується, з одного боку, зміцненням лідируючих позицій українських товаровиробників за низкою товарних позицій і географічною структурою торговельних відносин на світовому ринку, а з другого боку — диспропорцією між експортом сировини і готової продукції.
Ключові слова: агропродовольчий ринок, світова економіка, глобалізація, міжнародна торгівля.
Формул: 0; рис.: 1; табл.: 2; бібл.: 24.
Article Details
Посилання
Borsellino, V., Schimmenti, E., El Bilali, H. (2020). Agri-Food Markets towards Sustainable Patterns. Sustainability, 12. https://doi.org/10.3390/su12062193.
FAO. (2020, June). 2020 Food Outlook — Biannual Report on Global Food Markets. Food Outlook, 1. Rome. Retrieved from http://www.fao.org/3/ca9509en/ca9509en.pdf.
World Bank. (2020, June). Pandemic, Recession: The Global Economy in Crisis. Global Economic Prospects. Retrieved from http://pubdocs.worldbank.org/en/112641588788257004/Global-Economic-Prospects-June-2020-Topical-Issue-1.pdf.
WTO. (2020). International trade statistics. Retrieved from https://data.wto.org.
World Bank. (2020). Beyond the Pandemic: Harnessing the Digital Revolution to Set Food Systems on a Better Course. Retrieved from https://www.worldbank.org/en/news/immersive-story/2020/08/06/beyond-the-pandemic-harnessing-the-digital-revolution-to-set-food-systems-on-a-better-course.
EU Commission. (2020). Black Sea Region. Retrieved from https://ec.europa.eu/environment/nature/natura2000/biogeog_regions/blacksea/index_en.htm.
EU Commission. (2019, September). Global food supply and demand. EU Agricultural Markets Briefs, 16. Retrieved from https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/food-farming-fisheries/farming/documents/market-brief-food-challenges-sep2019_en.pdf.
Djanian, M., & Ferreira, N. (2020, May 11). Agriculture sector: Preparing for disruption in the food value chain. McKinsey & Company. Retrieved from https://www.mckinsey.com/industries/agriculture/our-insights/agriculture-sector-preparing-for-disruption-in-the-food-value-chain#.
Europe and Central Asia call for more sustainable and innovative agriculture (2020). FAO. Retrieved from http://www.fao.org/news/story/en/item/1323047/icode.
Zamula, I., Tanasiieva, M., Travin, V., Nitsenko, V., Balezentis, T., & Streimikiene, D. (2020). Assessment of the Profitability of Environmental Activities in Forestry. Sustainability, 12 (7). https://doi.org/10.3390/su12072998.
Yatsenko, O., Meyers, W. H., Iatsenko, O., & Biletska, I. (2018). Modeling of development processes of bilateral trade and economic integration between countries. Economic Annals-ХХI, 168, 18—23. https://doi.org/10.21003/ea.V168-04.
Yatsenko, О. М., Yatsenko, O. V., Nitsenko, V. S., Butova, D. V., & Reva, O. V. (2019). Asymmetry of the development of the world agricultural market. Financial and credit activity: problems of theory and practice, 3 (30), 423—434. https://doi.org/10.18371/fcaptp.v3i30.179821.
Bazaluk, O., Yatsenko, O., Zakharchuk, O., Ovcharenko, A., Khrystenko, O., & Nitsenko, V. (2020). Dynamic Development of the Global Organic Food Market and Opportunities for Ukraine. Sustainability, 12 (17). https://doi.org/10.3390/su12176963.
Meyers, W., Karasova, N., & Yatsenko, O. (2018). Highly marginal goods as source of export efficiency rise in agrarian sector. Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development, 40 (4), 577—586. http://doi.org/10.15544/mts.2018.50.
Osaulenko, O., Yatsenko, О., Reznikova, N., Rusak, D., & Nitsenko, V. (2020). The Productive Capacity of Countries Through the Prism of Sustainable Development Goals: Challenges to International Economic Security and to Competitiveness. Financial and credit activity problems of theory and practice, 2 (33), 492—499. https://doi.org/10.18371/fcaptp.v2i33.207214.
Reva, N. (2018). Logic, Reasoning, Decision-Making. Future Human Image, 10, 76—84. https://doi.org/10.29202/fhi/10/8.
Innovation and digitalization key for agriculture development in Europe and Central Asia. (2020). FAO. Retrieved from http://www.fao.org/news/story/en/item/1323018/icode.
Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy. (2020). Statystyka silskoho hospodarstva [Statistics of agriculture]. Retrieved from http://www.ukrcensus.gov.ua/agr/ua/about/agr_stat.php [in Ukrainian].
EU Commission. (n. d.). Countries and regions: Ukraine. Retrieved from https://ec.europa.eu/trade/policy/countries-and-regions/countries/ukraine.
Melnyk, T. (2018). Ukraine and its Future in a Globalised International Community. Ukrainian Policymaker, 3, 17—28. https://doi.org/10.29202/up/3/3.
OECD — FAO Agricultural Outlook 2020—2029. (2020). Retrieved from https://www.oecd-ilibrary.org/agriculture-and-food/oecd-fao-agricultural-outlook-2020-2029_1112c23b-en.
Nitsenko, V., Mardani, A., Kuksa, I., & Sudarkina, L. (2018). Additional opportunities of systematization the marketing research for resource conservation practice. Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development, 3, 361—368.
Tsygankova, T., Obolenska, T., Yatsenko, О., Lyskova, L., & Sovenko, O. (2020). Priority formats of trade integration of countries. Financial and credit activity: problems of theory and practice, 3 (34), 460—469. https://doi.org/10.18371/fcaptp.v3i34.215601.
Boichenko, M. (2020). Intermarium as One of the Future European Image of Ukraine. Future Human Image, 13, 6—13. https://doi.org/10.29202/fhi/13/1.